Backofen-Dampfgarer – einfach eine tolle Kombination
Die Ausstattung moderner Backöfen wird immer umfangreicher und erlaubt die Zubereitung von unterschiedlichsten Lieblingsgerichten. Eine besondere Variante ist der Backofen-Dampfgarer. Dabei werden alle Vorteile eines Backofens mit den Vorzügen eines High-End-Dampfgarers sinnvoll in Einklang gebracht. Die Nutznießerinnen und Nutznießer sind Sie und die Menschen, für die Sie mit Leidenschaft und Hingabe kochen, braten, backen und eben garen.
Im Online-Shop von KUECHE24 finden Sie daher eine gut sortierte zusammengestellte Auswahl hochwertiger Backofen-Dampfgarer. Mit diesen sind Sie in der Lage, neben der trockenen Hitze auch eine feuchte zu verwenden. Beim Dampfgaren werden die Zutaten Ihrer Speisen schonend erhitzt. Damit bleiben die meisten wertvollen Inhaltsstoffe erhalten und werden nicht von zu hoher Hitze verbrannt.
Wann ist ein Backofen-Dampfgarer für mich sinnvoll?
Das können tatsächlich nur Sie selbst beantworten. Aber eines ist klar, je vielfältiger Sie Ihre Speisen in Ihrem Heim zubereiten, desto sinnvoller ist eine Kombination aus Dampfgarer und Backofen für Sie. Damit ersparen Sie sich den Einbau von zwei Geräten. Diese Kosten und die Platzverschwendung können Sie vermeiden, wenn Sie auf das Kombi-Gerät Backofen-Dampfgarer vertrauen.
Wertvoll sind Backofen-Dampfgarer vor allem dann für Sie, wenn Sie Speisen unter Zeitdruck für Ihre Schulkinder oder Ihren Partner oder Ihre Partnerin zubereiten wollen. Sie können in einem solchen Küchengerät Fisch, Fleisch und sogar die Beilagen gleichzeitig zubereiten. Der Grund: Die Aromen der einzelnen Zutaten vermischen sich nicht wie beispielsweise beim Braten.
In einem Backofen-Dampfgarer können Sie sogar die beliebte und aus vielen Kochsendungen bekannte Zubereitungsart des Sous Vide-Garens in einem Vakuumbeutel durchführen. Sie brauchen dazu kein Extra-Becken.
Keine Röstaromen im Dampfgarer, dafür im Backofen
Wer allerdings auf Röstaromen und Röststoffe steht, wird mit dem Dampfgaren nichts anfangen können. Die energiesparende Zubereitungsart kann diese speziellen Verbrennungen auf der Oberfläche ebenso wenig herstellen wie eine Bräunung. Dafür schalten Sie einfach den Dampfgar-Modus aus und verwenden den normalen Backofen.
Mit dem Backofen-Dampfgarer können Sie im Übrigen auch ausgezeichnet TK-Produkte oder Ihre selbst eingefrorenen Gerichte sanft und schonend auftauen. Hier nennt man diesen Vorgang Regeneration.
Wenn Sie noch Fragen haben oder einen Backofen-Dampfgarer online kaufen wollen, freut sich unser KUECHE24-Team auf Sie.
