Mikrowellen – kochen, grillen, dampfgaren und auftauen

Sie sind die Sprinter unter den Küchengeräten und können mittlerweile weit mehr, als Fertiggerichte aufzuwärmen – die Mikrowellen. Nach aktuellen Zahlen steht in über 70 % aller deutschen Haushalte eine Mikrowelle. Viele Menschen haben also schon erkannt, dass bei richtiger Handhabe dieses praktische Küchengerät Speisen ebenso gesund zubereiten kann wie ein Backofen oder ein Dampfgarer.

Im Online-Shop von KUECHE24 finden Sie eine Makro-Auswahl an hochwertigen Mikrowellen. Neben den neuen und erweiterten Möglichkeiten, kann eine moderne Mikrowelle aber auch genau das weiterhin, wofür sie über eine lange Zeit allein bekannt war. Das Auftauen sowie das rasche Erwärmen von Speisen und Flüssigkeiten zählen nach wie vor zu den Stärken einer High-End-Mikrowelle.

In unserem Sortiment finden Sie folgende Mikrowellen-Typen:

• Stand Mikrowellen
• Einbau Mikrowellen
• Einbau Mikrowellen mit Grill
• Einbau Mikrowellen mit Dampfgarer

Wie funktioniert eine Mikrowelle eigentlich?

Mikrowelle ist eigentlich die Abkürzung für Mikrowellenherd. Darin werden die Flüssigkeiten mithilfe der namensgebenden elektromagnetischen Feldenergie erhitzt. Die Mikrowellen regen dabei die Flüssigkeitsmoleküle an. Dabei rotieren diese und über diese Bewegungsenergie wird Wärme erzeugt. Die Wellen werden direkt auf das Gargut oder das Getränk gelenkt. Das ist auch der Grund, warum eine Mikrowelle anders als ein Gasherd oder ein Elektroherd im Inneren nicht warm wird.

Wenn Sie Ihren Mikrowellenherd entsprechend der Anleitung verwenden, bleiben die Nährstoffe in Ihrem Gericht ebenso erhalten, als würden Sie eine andere Methode des Erhitzens wählen. Erfahrene Köchinnen und Köche geben immer den Rat, die Speisen in einer Mikrowelle öfter umzurühren. Das kann das Anbrennen verhindern.

Wasser muss immer vorhanden sein

Damit das Gericht in einer Mikrowelle warm wird, muss es entweder Flüssigkeit enthalten oder diese wird über eine externe Quelle zugeführt. Hier kann eine mikrowellengeeignete Tasse mit Wasser bereits reichen. Damit sich die Wellen gleichmäßig verteilen, verfügen die Mikrowellen in der Regel über Drehteller.

Wenn Sie überzeugt sind, freut sich unser KUECHE24-Team darauf, wenn Sie bei uns Ihre Mikrowelle online bestellen.