Gaggenau Dampfbacköfen Serie 400
Ein Dampfbackofen erleichtert Ihnen als Hobbyköchin oder Hobbykoch das Leben in Ihrer Küche sehr. Dies gilt insbesondere für die Gaggenau Dampfbacköfen Serie 400. Sie können hier den Backofen, den Dampfgarer oder die beiden Funktionen in Kombination verwenden. Statt mehrere Geräte in separaten Nischen in Ihrer Küche zu haben, benötigen Sie dank der 400er Serie von Dampfbacköfen des deutschen Traditionsbetriebes Gaggenau nur noch eine. Diese Platzersparnis ermöglicht mehr Raum fürs Wohnen oder in einer großen Küche viel zusätzliche Arbeitsfläche.
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Wassertank oder fixe Wasserleitung
Dampfgarer kombinieren die Vorteile eines Backofens und eines Dampfgarers. Sie können entspannt …
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braten,
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backen oder auch
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dämpfen.
Die Dampfgarer aus der Serie 400 von Gaggenau bieten Ihnen zwei verschiedene Wege, das für das Garen so entscheidende Wasser in den Innenraum zu bekommen. Entscheiden Sie sich hier entweder für eine feste Wasserleitung (die natürlich mitgeplant werden muss) oder für einen integrierten Wassertank.
Den Wassertank Ihres Gaggenau Dampfbackofens Serie 400 können Sie mühelos und mit nur wenigen Handgriffen selbst herausnehmen. Befüllen Sie ihn einfach mit Frischwasser und setzen Sie ihn wieder ein. Damit können Sie nun im extra breiten Garraum der 400er Serie auch große Gerichte wie Schmorbraten oder einen ganzen Truthahn problemlos zubereiten. Damit Sie hier von außen immer alles einwandfrei im Blick haben, beleuchten zwei LED-Lichtquellen den Innenraum.
So bereiten Sie Brot und Fleisch im Gaggenau Dampfbackofen Serie 400 zu
Ihre Liebsten werden das Brot aus Ihrem Dampfbackofen Serie 400 lieben. Backen Sie Ihr Brot dabei wie üblich bei mehr als 200 °C. Der Clou – durch das gleichzeitige Einleiten von Dampf wird Ihr Brot herrlich locker und schmeckt anschließend saftig. Und natürlich bleibt die Kruste kross.
Fleisch wird zuerst mit der Dampffunktion schonend gegart. Anschließend stellen Sie auf die Grillfunktion um und erzeugen so eine tolle knusprige Schicht.