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Gaggenau BS474102, Serie 400, Dampfbackofen, 60 x 45 cm, Türanschlag: Rechts, Gaggenau Anthrazit
- Grifflose Tür / automatische Türöffnung / Türöffnung per Sprachassistent möglich
- Festanschluss für Wasserzu- und -ablauf
- Reinigungssystem, vollautomatisch
- Breiter Garraum
- 2 LED Lichtquellen
- Grifflose Tür / automatische Türöffnung / Türöffnung per Sprachassistent möglich
- Festanschluss für Wasserzu- und -ablauf
- Reinigungssystem, vollautomatisch
- Breiter Garraum
- 2 LED Lichtquellen
- Externe Dampferzeugung
- Druckloses Dämpfen
- Heißluft von 30 °C bis 230 °C mit Feuchtestufen 0%, 30%, 60%, 80%, 100% frei kombinierbar
- Sous-vide-Garen mit gradgenauer Temperatureinstellung
- Flächengrill hinter Glaskeramik, mit Umluft bis 230 °C und Dampf kombinierbar
- Automatik-Programme
- Kerntemperaturfühler mit Garzeitschätzung
- Beidseitig drehendes Heissluftgebläse für ideale Hitzeverteilung
- TFT-Touch-Display
- Blendenloses Gerät mit aufgesetztem Bedienmodul
- Elektronische Temperaturregelung von 30 °C bis 230 °C
- Nutzvolumen 50 Liter
- Heißluft + 100 % Feuchte.
- Heißluft + 80 % Feuchte. Heißluft + 60 % Feuchte. Heißluft + 30 % Feuchte. Heißluft + 0 % Feuchte. Niedertemperatur-Garen. Sous-Vide-Garen. Flächengrill Stufe 1 + Feuchte. Flächengrill Stufe 2 + Feuchte. Flächengrill + Umluft. Gären. Auftauen. Regenerieren.
- Automatische Türöffnung.
- Bedienung durch Drehknebel und TFT-Touch-Display.
- Klartextanzeige.
- Speichermöglichkeit individueller Rezepte (inkl. Kerntemperaturfühler).
- Personalisierung von Automatik-Programmen.
- Info-Taste mit Bedienhinweisen.
- Seitlich öffnende Tür mit 180° Öffnungswinkel.
- Flächengrill 2 kW hinter Glaskeramik.
- Dampfablöschung.
- Beschwaden.
- Drei-Punkt-Kerntemperaturfühler mit Abschalt-Automatik und Garzeitschätzung.
- Automatik-Programme.
- Ist-Temperaturanzeige.
- Timer-Funktionen: Garzeitdauer, Garzeitende, Kurzzeitwecker, Stoppuhr, Langzeit-Timer (Star-K zertifiziert).
- Automatischer Siedepunktabgleich.
- Kapazitätsanzeige der Filterpatrone (bei Anschluss an Entkalkungs-System GF 111 100).
- 2 x LED Beleuchtung seitlich.
- Hygienischer Edelstahl-Garraum.
- 3 Einschub-Ebenen.
- Türöffnung per Sprachassistenten.
- Automatik-Programme.
- Fernsteuerung und -überwachung.
- Rezepte.
- Heimnetzwerkintegration für digitale Dienste (Home Connect) kabelgebunden über LAN (empfohlen) oder kabellos über WiFi.
- Die Nutzung der Home Connect Funktion ist abhängig von den Home Connect Diensten, welche nicht in jedem Land verfügbar sind. Weitere Informationen hierzu finden Sie unter home-connect.com.
- Kindersicherung.
- Sicherheitsabschaltung.
- Gehäusekühlung mit Temperaturschutz.
- Reinigungsprogramm, vollautomatisch.
- Entkalkungsprogramm für den Dampfgenerator.
- Trocknungsprogramm.
- Automatische Trocknung des Garraums am Ende des Garprozesses.
- Ablaufsieb, abnehmbar.
- Demo Reinigungsprogramm.
- Türanschlag nicht wechselbar.
- Oberhalb von BS dürfen keine weiteren Elektrogeräte eingebaut werden.
- Ablaufschlauch an keiner Stelle höher als Geräteunterkante positionieren und mind. 100 mm tiefer als Geräteablauf (s. Abbildung Abwasseranschluss).
- Zulaufschlauch, einmalig verlängerbar.
- Max. Länge Ablaufschlauch 5 m.
- Wasseranschluss (1) für Zulaufschlauch immer zugänglich halten; nicht direkt hinter dem Gerät positionieren.
- Anschluss des Ablaufschlauchs an den Siphon (2) nicht direkt hinter dem Gerät positionieren und zugänglich halten.
- Entkalkungssystem GF 111 100 (3) beim Anschließen des Geräts vorsehen, sofern die Wasserhärte 7° dH überschreitet.
- Abstand Möbelkorpus bis Türfrontfläche 47 mm.
- Frontüberstand für die Öffnung von seitlichen Schubladen beachten.
- Bei Planung einer Ecklösung seitlich öffnende Tür und den erforderlichen Mindestabstand zur Wand berücksichtigen.
- Anschlussdose außerhalb der Einbaunische planen.
- Sonderzubehör (als Ersatzteil bestellen):
- ET-Nr. 17002490 Entkalkungstabletten.
- Energieeffizienzklasse A auf einer Skala der Effizienzklassen von A+++ bis D.
- Gesamtanschlusswert 3.1 kW.
- Nur Kaltwasseranschluss.
- Zulaufschlauch 3.0 m mit Anschluss ISO228-G 3/4'' (Ø 26,4 mm), verlängerbar.
- Ablaufschlauch (Ø 25 mm) 3.0 m (HT-Schlauch).
- Anschlusskabel 1.8 m mit Stecker ist im Lieferumfang enthalten.
- LAN-Kabel nicht im Lieferumfang enthalten.
- Leistung Standby/Display an 0.8 W.
- Leistung Standby/Display aus 0.5 W.
- Leistung Standby/Netzwerk 1.8 W.
- Zeit auto-Standby/Display an 20 min.
- Zeit auto-Standby/Display aus 20 min.
- Zeit auto-Standby/Netzwerk 20 min.
- Bitte beachten Sie die Hinweise in der Gebrauchsanweisung, wenn Sie die WiFi-Funktion ausschalten möchten.
Energieeffizienzklasse: | A |
Produktart: | Dampfbackofen |
Farbe: | Anthrazit |
Bedienelemente: | TouchControlDrehschalterTürkontaktschalter |
Betriebsarten: | AuftauenHeißluft + Dampf 80%HeißluftRegenerierenUmluftgrillSous-vide-GarenGärenGrill + DampfHeißluft + Dampf 100%Heißluft + Dampf 30%Heißluft + Dampf 60% |
Gerätebreite: | 60 cm |
Versandgewicht: | 48,00 kg |
Artikelgewicht: | 46,00 kg |
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ): | 54,00 × 59,00 × 45,50 cm |
- Product series: Serie 400
- Farbe Gerät: Anthrazit
- Grundfarbe des Produkts: Nicht zutreffend
- Farbe / Material Backofentür: Anthrazit
- Bauform: Eingebaut
- Steuerung: Elektronisch
- Bedienelemente: Drehschalter, TouchControl, Türkontaktschalter
- Material Kontrollblende: ohne Blende
- Material der Tür: Glas
- Anschlusswert: 3150 W
- Garraumfassungsvermögen: 50
- Absicherung: 16
- Spannung: 220-240 V
- Türanschlag: Rechts
- Mindestspannung: 220 V
- Maximalspannung: 240 V
- Frequenz: 50 TPU00040
- Minimalfrequenz: 50
- Maximalfrequenz: 50
- Länge Anschlusskabel: 175.0 cm
- Steckerart: Schuko-/Gardy.m.Erdung
- Tiefe Produkt bei geöffneter Tür (90°): 115 cm
- Gerätehöhe: 45,5 cm
- Gerätetiefe: 54 cm
- Gerätebreite: 59 cm
- Höhe des Innenraums: 24,6 cm
- Tiefe des Innenraums: 40,6 cm
- Breite Garraum: 50,1 cm
- Höhe verpacktes Gerät: 59 cm
- Tiefe verpacktes Produkt: 70 cm
- Breite verpacktes Gerät: 66 cm
- Nischenhöhe minimal: 45 cm
- Nischenhöhe maximal: 45 cm
- Nischentiefe: 55 cm
- Nischenbreite minimal: 56 cm
- Nischenbreite maximal: 56 cm
- Bruttogewicht: 48,9 kg
- Nettogewicht: 46,6 kg
- Höhenverstellbarer Kaffeeauslass vorhanden: Automat. Siedepunktabgleich, Auto-Reinigungssystem Dampf, Beschwaden, Dampfablöschung, Entkalkungsprogramm, Trocknungsfunktion
- Wiederherstellungs Funktion: Ja
- Betriebsarten: Auftauen mit Dampf, Gären, Grill + Dampf, Heißluft, Heißluft + Dampf 100%, Heißluft + Dampf 30%, Heißluft + Dampf 60%, Heißluft + Dampf 80%, Niedertemperatur-Garen, Regenerieren mit Dampf, Sous-vide-Garen, Umluftgrill
- Anwendung der EU-Energieverbrauchsrichtlinie: Ja
- Energieverbrauch pro Heißluft-Zyklus (2010/30/EC): 0.72 kWh/Zyklus
- Energieeffizienzindex (2010/30/EU): 94.7 %
- Nutzinhalt (des Innenraums) (2010/30/EC): 50 l
- Energieverbrauch Umluftbetrieb: 0.72 kWh
- Nettovolumen: 50 l
- Energieintelligentes Gerät, kann Verbrauchsverhalten optimieren (2017/1369/EU): Nein
- Drahtlose Kommunikation möglich: Ja, im Gerät eingebaut
- Netzwerk-Breitbandtechnologie: Nicht zutreffend
- Art der Schnittstelle zur Ansteuerung: LAN
- SIM-Karteneinschub verfügbar: Nein
- Möglichkeit zum Fern-Upgrade: Nein
- Möglichkeit zum Remote-Update zur Wartung: Ja
- Verwendete Kommunikationstechnologie: WiFi
- Möglichkeit zur Sprachsteuerung: Ja, mit optionalem Zubehör
- Kamera im Gerät vorhanden: Nein
- Sicherung: Ja
- Automatikprogramm: Ja
- Einstellbare Programme: Automat. Siedepunktabgleich, Auto-Reinigungssystem Dampf, Beschwaden, Dampfablöschung, Entkalkungsprogramm, Trocknungsfunktion
- Wählbare Sprachen im Display: bulgarisch, Chinesisch, Chinesisch trad., dänisch, Deutsch, Englisch, estnisch, finnisch, französisch, griechisch, hebräisch, italienisch, kroatisch, lettisch, litauisch, Niederländisch, norwegisch, polnisch, portugiesisch, rumänisch, russisch, schwedisch, serbisch, slowakisch, slowenisch, spanisch, tschechisch, türkisch, ukrainisch, ungarisch, US-englisch
- Temperatur regelbar: 30 - 230 °C
- Material Garraum: Edelstahl
- Integriertes Reinigungssystem: Nein
- Wasserzuführung: Direkte Wassereinspeisung
- Sicherheitsvorrichtungen: Kindersicherung, Sicherheitsabschaltg. Backofen, Türkontaktschalter, Türverriegelung elektronisch
- Innenbeleuchtung: Ja
- Lage Dampfgenerator: Außerhalb des Garraumes
- Lage Innenbeleuchtung: links, rechts
- Seitengitter/Einschübe: Einhängegestell
- Zeitsteuerung: Elektronisch
- Zeitfunktionen: Start und Stopp
- Elektronik-Uhr: Ja
- Anzeigedarstellung auf der Blende: TFT
- Backblechführung: Gitter
- Abschließbare Tür: Ja
- Art der Innenraumbeleuchtung: LED Langfeldleuchte
- Software update: Nein
- Externes Informationssystem: Nein
- Mitgeliefertes Zubehör: 1 x Abwasserschlauch 3m, 1 x EDE Behälter-GN2/3-gelocht-40 mm tief, 1 x EDE Behälter-GN2/3-ungelocht-40 mm tief, 1 x Rost, 1 x steckbarer Kerntemperaturfühler, 1 x Wasserzulaufschlauch 3m, 1 x EDE Behälter, gelocht, 40 mm tief, 1 x EDE Behälter, ungelocht, 40 mm tief, 1 x Reinigungskartusche
- COMBINED_NOMENCLATURE_CODE: 85166080
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