Kostenfreie Cook-In-Party

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Die besten Partys enden in der Küche. Die allerbesten Partys beginnen bereits dort! Für Sie und Ihre Gäste bereitet ein Profi-Koch ein 4-Gänge-Menü zu. Erleben Sie die vielfältigen Möglichkeiten Ihrer neuen Gaggenau Geräte und wie Ihre Lieblingsgerichte perfekt gelingen.

Darüber hinaus erhalten Sie wertvolle Tipps zur Pflege und Reinigung, damit Sie noch lange Freude an Ihren Geräten haben.

Die Cook-In-Party gilt nur bei Erfüllung folgender Bedingungen.
  • Maximale Teilnehmerzahl: 12 Personen
  • Dauer: 5 Stunden
  • Nur innerhalb Deutschlands

Gaggenau live erleben

Entdecken Sie in unserem Küchenstudio sowohl Geräte der Serie 400 als auch der Serie 200.

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Gaggenau BS454111, Serie 400, Dampfbackofen, 60 x 45 cm, Türanschlag: Rechts, Edelstahl-hinterlegte Vollglastür
Artikelnummer: BS454111 | GTIN: 4242006277857
ab 6.491,00 €

nur 6.361,18 € bei Zahlung per Vorabüberweisung
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inkl. 19% USt. , versandkostenfreie Lieferung  (Spedition)

vsl. Lieferzeit: 8 - 10 Werktage

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Garantieverlängerung

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Wir verlängern die gesetzliche Gewährleistungsfrist für Ihre Küchengeräte von 2 auf 5 Jahre!*** Im Falle eines Falles können Sie auf das gute Gefühl vertrauen, dass Ihnen in diesen fünf Jahren keine Reparaturkosten*** entstehen und Ihnen schnell und unkompliziert geholfen wird — ohne Vorleistung.
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  • Grifflose Tür / automatische Türöffnung / Türöffnung per Sprachassistent möglich
  • Wassertank für Frisch- und Brauchwasser
  • Reinigungssystem, vollautomatisch
  • Breiter Garraum
  • 2 LED Lichtquellen
weitere Details
  • Grifflose Tür / automatische Türöffnung / Türöffnung per Sprachassistent möglich
  • Wassertank für Frisch- und Brauchwasser
  • Reinigungssystem, vollautomatisch
  • Breiter Garraum
  • 2 LED Lichtquellen
  • Externe Dampferzeugung
  • Druckloses Dämpfen
  • Heißluft von 30 °C bis 230 °C mit Feuchtestufen 0%, 30%, 60%, 80%, 100% frei kombinierbar
  • Sous-vide-Garen mit gradgenauer Temperatureinstellung
  • Flächengrill hinter Glaskeramik, mit Umluft bis 230 °C und Dampf kombinierbar
  • Automatik-Programme
  • Kerntemperaturfühler mit Garzeitschätzung
  • Beidseitig drehendes Heissluftgebläse für ideale Hitzeverteilung
  • TFT-Touch-Display
  • Blendenloses Gerät mit aufgesetztem Bedienmodul
  • Elektronische Temperaturregelung von 30 °C bis 230 °C
  • Nutzvolumen 50 Liter
Heizmethoden
  • Heißluft + 100 % Feuchte.
  • Heißluft + 80 % Feuchte. Heißluft + 60 % Feuchte. Heißluft + 30 % Feuchte. Heißluft + 0 % Feuchte. Niedertemperatur-Garen. Sous-Vide-Garen. Flächengrill Stufe 1 + Feuchte. Flächengrill Stufe 2 + Feuchte. Flächengrill + Umluft. Gären. Auftauen. Regenerieren.
Bedienung
  • Automatische Türöffnung.
  • Bedienung durch Drehknebel und TFT-Touch-Display.
  • Klartextanzeige.
  • Speichermöglichkeit individueller Rezepte (inkl. Kerntemperaturfühler).
  • Personalisierung von Automatik-Programmen.
  • Info-Taste mit Bedienhinweisen.
  • Seitlich öffnende Tür mit 180° Öffnungswinkel.
Ausstattung
  • Flächengrill 2 kW hinter Glaskeramik.
  • 2 herausnehmbare 1.7-Liter-Wassertanks.
  • Beschwaden.
  • Wasserstandswarnung.
  • Drei-Punkt-Kerntemperaturfühler mit Abschalt-Automatik und Garzeitschätzung.
  • Automatik-Programme.
  • Ist-Temperaturanzeige.
  • Timer-Funktionen: Garzeitdauer, Garzeitende, Kurzzeitwecker, Stoppuhr, Langzeit-Timer (Star-K zertifiziert).
  • Automatischer Siedepunktabgleich.
  • 2 x LED Beleuchtung seitlich.
  • Hygienischer Edelstahl-Garraum.
  • 3 Einschub-Ebenen.
Ausgewählte digitale Dienste (Home Connect)
  • Türöffnung per Sprachassistenten.
  • Automatik-Programme.
  • Fernsteuerung und -überwachung.
  • Rezepte.
  • Heimnetzwerkintegration für digitale Dienste (Home Connect) kabelgebunden über LAN (empfohlen) oder kabellos über WiFi.
  • Die Nutzung der Home Connect Funktion ist abhängig von den Home Connect Diensten, welche nicht in jedem Land verfügbar sind. Weitere Informationen hierzu finden Sie unter home-connect.com.
Sicherheit
  • Kindersicherung.
  • Sicherheitsabschaltung.
  • Gehäusekühlung mit Temperaturschutz.
Reinigung
  • Reinigungsprogramm, vollautomatisch.
  • Entkalkungsprogramm für den Dampfgenerator.
  • Trocknungsprogramm.
  • Automatische Trocknung des Garraums am Ende des Garprozesses.
  • Ablaufsieb, abnehmbar.
  • Wassertank, spülmaschinenfest.
  • Demo Reinigungsprogramm.
Planungshinweise
  • Türanschlag nicht wechselbar.
  • Oberhalb von BS dürfen keine weiteren Elektrogeräte eingebaut werden.
  • Abstand Möbelkorpus bis Türfrontfläche 47 mm.
  • Frontüberstand für die Öffnung von seitlichen Schubladen beachten.
  • Bei Planung einer Ecklösung seitlich öffnende Tür und den erforderlichen Mindestabstand zur Wand berücksichtigen.
  • Anschlussdose außerhalb der Einbaunische planen.
  • LAN-Anschluss befindet sich bei Rückansicht unten links.
  • Sonderzubehör (als Ersatzteil bestellen):
  • ET-Nr. 17002490 Entkalkungstabletten.
Anschlussdaten
  • Energieeffizienzklasse A auf einer Skala der Effizienzklassen von A+++ bis D.
  • Gesamtanschlusswert 3.1 kW.
  • Anschlusskabel 1.8 m mit Stecker ist im Lieferumfang enthalten.
  • LAN-Kabel nicht im Lieferumfang enthalten.
  • Leistung Standby/Display an 0.8 W.
  • Leistung Standby/Display aus 0.5 W.
  • Leistung Standby/Netzwerk 1.8 W.
  • Zeit auto-Standby/Display an 20 min.
  • Zeit auto-Standby/Display aus 20 min.
  • Zeit auto-Standby/Netzwerk 20 min.
  • Bitte beachten Sie die Hinweise in der Gebrauchsanweisung, wenn Sie die WiFi-Funktion ausschalten möchten.


Energieeffizienzklasse: A
Farbe: Edelstahl hinter Glas
Produktart: Dampf-Backofen
Gerätebreite: 60 cm
Bedienelemente: TouchControl Drehschalter Türkontaktschalter
Betriebsarten: Heißluft + Dampf 60% Auftauen Heißluft + Dampf 80% Heißluft Regenerieren Umluftgrill Sous-vide-Garen Gären Grill + Dampf Heißluft + Dampf 100% Heißluft + Dampf 30%
Versandgewicht: 50,00 kg
Artikelgewicht: 47,00 kg
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ): 54,00 × 59,00 × 45,50 cm
  • Product series: Serie 400
  • Farbe Gerät: Edelstahl hinter Glas
  • Grundfarbe des Produkts: Nicht zutreffend
  • Farbe / Material Backofentür: Edelstahl hinter Glas
  • Bauform: Eingebaut
  • Steuerung: Elektronisch
  • Bedienelemente: Drehschalter, TouchControl, Türkontaktschalter
  • Material Kontrollblende: ohne Blende
  • Material der Tür: Edelstahl hinter Glas
  • Anschlusswert: 3150 W
  • Absicherung: 16
  • Garraumfassungsvermögen: 50
  • Spannung: 220-240 V
  • Mindestspannung: 220 V
  • Türanschlag: Rechts
  • Maximalspannung: 240 V
  • Frequenz: 50 TPU00040
  • Minimalfrequenz: 50
  • Maximalfrequenz: 50
  • Länge Anschlusskabel: 175.0 cm
  • Steckerart: Schuko-/Gardy.m.Erdung
  • Tiefe Produkt bei geöffneter Tür (90°): 115 cm
  • Gerätehöhe: 45,5 cm
  • Gerätetiefe: 54 cm
  • Gerätebreite: 59 cm
  • Höhe des Innenraums: 24,6 cm
  • Tiefe des Innenraums: 40,6 cm
  • Breite Garraum: 50,1 cm
  • Höhe verpacktes Gerät: 59 cm
  • Tiefe verpacktes Produkt: 70 cm
  • Breite verpacktes Gerät: 66 cm
  • Nischenhöhe minimal: 45 cm
  • Nischenhöhe maximal: 45 cm
  • Nischentiefe: 55 cm
  • Nischenbreite minimal: 56 cm
  • Nischenbreite maximal: 56 cm
  • Bruttogewicht: 50,2 kg
  • Nettogewicht: 47,9 kg
  • Höhenverstellbarer Kaffeeauslass vorhanden: Automat. Siedepunktabgleich, Auto-Reinigungssystem Dampf, Entkalkungsprogramm, Trocknungsfunktion
  • Wiederherstellungs Funktion: Ja
  • Betriebsarten: Auftauen mit Dampf, Gären, Grill + Dampf, Heißluft, Heißluft + Dampf 100%, Heißluft + Dampf 30%, Heißluft + Dampf 60%, Heißluft + Dampf 80%, Niedertemperatur-Garen, Regenerieren mit Dampf, Sous-vide-Garen, Umluftgrill
  • Anwendung der EU-Energieverbrauchsrichtlinie: Ja
  • Energieverbrauch pro Heißluft-Zyklus (2010/30/EC): 0.72 kWh/Zyklus
  • Energieeffizienzindex (2010/30/EU): 94.7 %
  • Nutzinhalt (des Innenraums) (2010/30/EC): 50 l
  • Energieverbrauch Umluftbetrieb: 0.72 kWh
  • Nettovolumen: 50 l
  • Energieintelligentes Gerät, kann Verbrauchsverhalten optimieren (2017/1369/EU): Nein
  • Drahtlose Kommunikation möglich: Ja, im Gerät eingebaut
  • Netzwerk-Breitbandtechnologie: Nicht zutreffend
  • Art der Schnittstelle zur Ansteuerung: LAN
  • SIM-Karteneinschub verfügbar: Nein
  • Möglichkeit zum Fern-Upgrade: Nein
  • Möglichkeit zum Remote-Update zur Wartung: Ja
  • Verwendete Kommunikationstechnologie: WiFi
  • Möglichkeit zur Sprachsteuerung: Ja, mit optionalem Zubehör
  • Kamera im Gerät vorhanden: Nein
  • Sicherung: Ja
  • Automatikprogramm: Ja
  • Einstellbare Programme: Automat. Siedepunktabgleich, Auto-Reinigungssystem Dampf, Entkalkungsprogramm, Trocknungsfunktion
  • Wählbare Sprachen im Display: bulgarisch, Chinesisch, Chinesisch trad., dänisch, Deutsch, Englisch, estnisch, finnisch, französisch, griechisch, hebräisch, italienisch, kroatisch, lettisch, litauisch, Niederländisch, norwegisch, polnisch, portugiesisch, rumänisch, russisch, schwedisch, serbisch, slowakisch, slowenisch, spanisch, tschechisch, türkisch, ukrainisch, ungarisch, US-englisch
  • Temperatur regelbar: 30 - 230 °C
  • Material Garraum: Edelstahl
  • Integriertes Reinigungssystem: Nein
  • Wasserzuführung: Wassertank
  • Sicherheitsvorrichtungen: Kindersicherung, Sicherheitsabschaltg. Backofen, Türkontaktschalter, Türverriegelung elektronisch
  • Innenbeleuchtung: Ja
  • Lage Dampfgenerator: Außerhalb des Garraumes
  • Lage Innenbeleuchtung: links, rechts
  • Seitengitter/Einschübe: Einhängegestell
  • Zeitsteuerung: Elektronisch
  • Zeitfunktionen: Start und Stopp
  • Elektronik-Uhr: Ja
  • Anzeigedarstellung auf der Blende: TFT
  • Display Optionen: ja
  • Volumen Wassertank: 1.7 l
  • Backblechführung: Gitter
  • Abschließbare Tür: Ja
  • Art der Innenraumbeleuchtung: LED Langfeldleuchte
  • Software update: Nein
  • Externes Informationssystem: Nein
  • Mitgeliefertes Zubehör: 1 x Rost, 1 x steckbarer Kerntemperaturfühler, 1 x EDE Behälter, gelocht, 40 mm tief, 1 x EDE Behälter, ungelocht, 40 mm tief, 4 x Reinigungskartusche
  • COMBINED_NOMENCLATURE_CODE: 85166080

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