Bosch Induktions-Kochfelder
Kochen mit Induktions-Kochfeldern von Bosch ist stromsparend, sicher und geht schnell. Das Zubereiten von Speisen findet auf einem Kochfeld aus Glaskeramik statt. Unter den Kochfeldern liegen flache Induktionsspulen – meist aus Kupferdraht. Betätigen Sie die TopControl-Digitalanzeigen und aktivieren Sie das Bosch Induktionskochfeld, erzeugt der Kupferdraht in Kombination mit Strom ein elektromagnetisches Feld.
In dem Moment, wenn das Kochgeschirr das magnetische Bosch Induktionskochfeld berührt, wird der Boden des Geschirrs erhitzt. Dabei wird die Magnetfeldenergie in Wärme umgewandelt. Damit dies funktioniert, müssen die Töpfe und Pfannen magnetisierbar sein. Sind sie dies nicht, passiert nichts. Im Sortiment von Küche24 finden Sie eine breite Auswahl an Induktionskochfeldern der Qualitätsmarke Bosch.
Vorteile eines Bosch-Induktions-Kochfeldes
Heutzutage werden vermehrt Induktions-Kochfelder in modernen Küchen verwendet. Dafür gibt es viele Gründe. Induktionskochfelder ermöglichen eine schnelle Kochzeit. Diese wird zusätzlich dank des PowerBoosters von Bosch beschleunigt. Gart, kocht oder brät ein Gericht zu langsam, reagiert ein Induktionskochfeld besonders schnell auf Ihre Regulierung der Heizleistung. Durch die Wärmeübertragung mittels Magnetfelder ist ein Induktionskochfeld erheblich energiesparender als herkömmliche Kochfelder.
Glas ist ein schlechter Wärmeleiter. Dies macht sich Bosch bei seinen Kochfeldern mit Induktionsfunktion zunutze. Die Glaskeramikplatten werden nicht heiß. Somit besteht keine Verbrennungsgefahr auf dem Induktions-Kochfeld. Zahlreiche Induktionskochfelder verfügen über eine automatische Topfgrößenerkennung. Durch die bessere Wärmeverteilung gehört das Überkochen bei einem Induktionskochfeld der Vergangenheit an.
Kochen ist eine Leidenschaft. Da kann es passieren, dass aus einem Topf oder einer Pfanne etwas auf das Glaskeramikfeld spritzt. Anbrennen ist aber durch die Induktionstechnik kein Thema mehr. Anders als andere Kochfeldsysteme können Bosch Kochfelder mit Induktionsfunktion auch ohne einen entsprechenden Backofen angeschlossen werden.
Worauf ist beim Kauf von Induktions-Kochfeldern zu achten?
Neben der passenden Form und den richtigen Abmessungen sollten Sie beim Kauf eines Bosch Induktions-Kochfeldes auf mehrere Faktoren achten. Je höher die Watt-Anzahl ist, desto höher ist auch die Leistung. Induktionskochfelder arbeiten entweder in den vorgezeichneten Feldern oder dank der Topferkennung unabhängig davon. Je genauer die Temperaturskala geregelt werden kann, desto einfacher und besser kann gekocht werden.