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Gaggenau

Gaggenau CV282111, Serie 200, Flex-Induktionskochfeld mit integriertem Lüftungssystem, 80 cm

  • Artikelnummer: CV282111
  • GTIN: 4242006289744
Gaggenau

Gaggenau CV282111, Serie 200, Flex-Induktionskochfeld mit integriertem Lüftungssystem, 80 cm

A A+++ D
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Beschreibung

  • Massiver Edelstahlrahmen
  • Flex-Funktion zur Kombination der rechteckigen Kochflächen.
  • Flexibles Platzieren des Kochgeschirrs innerhalb der zusammengeschalteten Kochflächen.
  • Hocheffizientes Lüftungssystem im Kochfeld integriert.
  • Vollautmatische Funktionen des Lüftungssystems.
weitere Details
  • Massiver Edelstahlrahmen
  • Flex-Funktion zur Kombination der rechteckigen Kochflächen.
  • Flexibles Platzieren des Kochgeschirrs innerhalb der zusammengeschalteten Kochflächen.
  • Hocheffizientes Lüftungssystem im Kochfeld integriert.
  • Vollautmatische Funktionen des Lüftungssystems.
  • Großflächiger Metall-Fettfilter, leicht zu entnehmen, spülmaschinenfest.
  • Energiesparendes und geräuscharmes Gebläse.
  • Abluft- oder Umluftbetrieb.
  • Integrierter Aktivkohlefilter zur einfachen Entnahme von oben bei Umluftbetrieb.
  • Twist-Pad-Bedienung mit abnehmbarem Magnetknebel
  • Anwendungsbezogene Steuerung aller Funktionen über zweifarbige Anzeige.
Kochzonen
  • 2 Flex-Induktionskochflächen 23x19 cm (2200 W, mit Booster 3700 W), zusammengeschaltet 23x38 cm (3300 W, mit Booster 3700 W).
  • 2 Flex-Induktionskochflächen 23x19 cm (2200 W, mit Booster 3700 W), zusammengeschaltet 23x38 cm (3300 W, mit Booster 3700 W).
Leistung Lüftungssystem
  • Leistung und Geräusch, Stufe 3/Intensiv:
  • Luftleistung nach EN 61591.
  • Schallleistungspegel nach EN 60704-3.
  • Geruchsreduktion bei Umluft nach EN 61591.
  • Abluft:
  • 532 / 636m³/h.
  • 70 / 74 dB (A) re 1 pW.
  • Umluft:
  • 487 / 611m³/h.
  • 67 / 72 dB (A) re 1 pW.
Bedienung
  • Twist-Pad-Bedienung mit abnehmbarem Magnetknebel.
  • Benutzerfreundliche Bedienung durch zweifarbige Anzeige (weiss / orange).
  • Markierung der Kochzonen und Kochflächen.
  • Elektronische Regelung in 17 Leistungsstufen.
  • Regelung des Lüftungssystems mit 3 elektronisch gesteuerten Leistungsstufen und 1 Intensivstufe.
Ausstattung
  • Flex-Funktion für rechteckige Kochflächen.
  • Automatische Topferkennung beim Einschalten des Kochfeldes.
  • Profikoch-Funktion.
  • Kochsensor-Funktion (bei Verwendung des Kochsensors CA 060 300).
  • Bratsensor-Funktion.
  • Booster-Funktion Töpfe.
  • Booster-Funktion für Pfannen.
  • Warmhalte-Funktion.
  • Automatische sensorgesteuerte Leistungsanpassung des Lüftungssystems.
  • Automatisches Einschalten des Lüftungssystems bei Nutzung einer Kochzone.
  • Intervall-Lüftung, 6 min.
  • Automatische sensorgesteuerte oder manuelle Nachlauffunktion.
  • Fettfilter- und Aktivkohlefilter-Sättigungsanzeige.
  • Fettfiltereinheit herausnehmbar, spülmaschinenfest.
  • Hochwertige schwarze Abdeckung für Lüftungssystem aus Zinkdruckguss, spülmaschinenfest.
  • Gebläsetechnologie mit hocheffizientem, bürstenlosem Gleichstrommotor (BLDC).
  • Strömungstechnisch optimierter Innenraum für effiziente Luftführung.
  • Stoppuhr.
  • Kochzeit-Automatik bis 99 Minuten.
  • Kurzzeitwecker.
  • Memory-Funktion.
  • Optionsmenü.
  • Energie-Management.
Ausgewählte digitale Dienste (Gaggenau Home Connect)
  • Fernsteuerung und -überwachung der Lüftung.
  • Fernüberwachung der Kochzonen.
  • Ferndiagnose.
  • Heimnetzwerkintegration für digitale Dienste (Home Connect) kabellos über WiFi.
  • Die Nutzung der Home Connect Funktion ist abhängig von den Home Connect Diensten, welche nicht in jedem Land verfügbar sind. Weitere Informationen hierzu finden Sie unter home-connect.com.
Verbrauchsdaten
  • Energieeffizienzklasse A auf einer Skala der Effizienzklassen von A+++ bis D.
  • Durchschnittlicher Energieverbrauch 56.9 kWh/Jahr.
  • Lüfter-Effizienzklasse A.
  • Beleuchtungs-Effizienzklasse -.
  • Fettfilter-Effizienzklasse B.
  • Geräusch min. 61 dB / max. 70 dB Normalstufe.
Sicherheit
  • Hauptschalter.
  • Betriebsanzeige.
  • Topferkennung.
  • 2-stufige Restwärmeanzeige.
  • Kindersicherung.
  • Sicherheitsabschaltung.
  • Zweistufiger Überlaufschutz abnehmbar, spülmaschinenfest.
  • Herausnehmbarer Überlaufbehälter, Fassungsvermögen 0,9 Liter, spülmaschinenfest.
Planungshinweise
  • Unterschrankbreite: min. 60 cm.
  • Arbeitsplattentiefe: min. 60 cm bei ungeführter Umluft, min. 65 cm bei geführter Umluft/Abluft.
  • Eintauchtiefe 223 mm.
  • Für das ungeführte Umluftset (CA 082 011) ist eine vertikale Öffnung von min. 25 mm hinter der Möbelrückwand vorzusehen. Für eine optimale Leistung werden 50 mm empfohlen.
  • An den Anschlussstutzen auf der Rückseite des Gerätes kann direkt ein Flachkanalrohr (NW 150) angeschlossen werden.
  • Im Abluftbetrieb sollte eine Rückstauklappe mit einem maximalen Öffnungsdruck von 65 Pa installiert werden.
  • Für eine optimale Performance im Umluftbetrieb wird eine Ausströmfläche von min. 400 cm² empfohlen.
  • Nur geeignet für eisenmagnetisches Kochgeschirr. Für eine optimale Temperaturverteilung wird Kochgeschirr mit Sandwichboden empfohlen.
  • Sonderzubehör (als Ersatzteil bestellen):
  • ET-Nr. 17006018  Bratsensor-Pfanne, ø 20 cm
  • Um eine gute Leistung sicherzustellen, ist die entsprechende Verrohrungslänge Lmax 28 m.
  • Gerät ist von unten zu befestigen.
  • Gerätegewicht: ca. 28 kg.
  • Das Gerät muss von unten frei zugänglich sein.
  • Bei Installation einer Lüftung mit Abluftbetrieb und einer kamingebundenen Feuerstelle muss die Stromzuführung der Lüftungsgeräte mit einer geeigneten Sicherheitsschaltung versehen werden.
  • Die Tragfähigkeit und die Stabilität insbesondere bei dünnen Arbeitsplatten ist durch geeignete Unterkonstruktionen sicherzustellen. Gerätegewicht inkl. zusätzlicher Beladung berücksichtigen.
  • Halten Sie die Abstände von der Unterseite der Arbeitsplatte zum Überlaufbehälter ein: min. 300 mm zum Herausnehmen und Entleeren des Behälters.
Anschlussdaten
  • Gesamtanschlusswert 7.4 kW.
  • Anschlusskabel 1.50 m ohne Stecker.
  • Leistung Standby/Display aus 0.5 W.
  • Leistung Standby/Netzwerk 2.0 W.
  • Bitte beachten Sie die Hinweise in der Gebrauchsanweisung, wenn Sie die WiFi-Funktion ausschalten möchten.
Energieeffizienzklasse: A
Farbe: Schwarz
Produktart: Kochfeld mit integriertem Abzug
Gerätebreite: 80 cm
Bedienelemente: VorneZylinderknebelBeleuchtetMagnetische KnebelDrehkontrolle
Versandgewicht: 33,00 kg
Artikelgewicht: 28,00 kg
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ): 52,00 × 80,40 × 22,30 cm

Technische Daten

  • Product series: Serie 200
  • Bauform: Eingebaut
  • Steuerung: Elektronisch
  • Bedienelemente: Drehkontrolle
  • Lage der Steuerung: Vorne
  • Hauptoberflächenmaterial: Glaskeramik
  • Rahmenausführung: Rahmen
  • Rahmenfarbe: Edelstahl
  • Spannung: 220-240 V
  • Mindestspannung: 220 V
  • Maximalspannung: 240 V
  • Frequenz: 50; 60
  • Minimalfrequenz: 50
  • Maximalfrequenz: 60
  • Länge Anschlusskabel: 150 cm
  • Steckerart: Ohne Stecker (Anschluss durch Elektrofachkraft)
  • Gerätebreite: 80,4 cm
  • Gerätehöhe: 22,3 cm
  • Gerätetiefe: 52 cm
  • Höhe verpacktes Gerät: 43 cm
  • Tiefe verpacktes Produkt: 66 cm
  • Breite verpacktes Gerät: 95 cm
  • Nischenhöhe maximal: 49 cm
  • Nischenhöhe minimal: 49 cm
  • Nischenbreite maximal: 78 cm
  • Nischenbreite minimal: 78 cm
  • Nischentiefe: 22,3 cm
  • Nettogewicht: 28,2 kg
  • Bruttogewicht: 33,1 kg
  • Luftauslass: Ja
  • Anschlusswert: 7400 W
  • Energieverbrauch des 2. Heizelements pro kg: 185.0 Wh/kg
  • Durchschn. Jahresverbrauch Energie: 56.9 kWh/Jahr
  • Energieeffizienzindex (2010/30/EU): 51.4 %
  • EPREL Registration Number 2010: 673504
  • Luftstrom verstärkt (2010/30/EU): 636 m³/h
  • Max. Luftmenge: 532 m³/h
  • Mindestluftstrom: 359 m³/h
  • Flüssigkeitsdynamik-Effizienz (2010/30/EU): 29.7
  • Frame material: Edelstahl
  • Schallleistung dB: 70 dB(A) re 1 pW
  • Fettfilter-Effizienz (2010/30/EU): 94.0 %
  • Lautstärke bei max. Drehzahl (2010/30/EC): 70 dB
  • Lautstärke bei min. Drehzahl (2010/30/EC): 61 dB
  • Energieintelligentes Gerät, kann Verbrauchsverhalten optimieren (2017/1369/EU): Nein
  • Drahtlose Kommunikation möglich: Ja, im Gerät eingebaut
  • Netzwerk-Breitbandtechnologie: Nicht zutreffend
  • Verwendete Kommunikationstechnologie: WiFi
  • Möglichkeit zum Fern-Upgrade: Nein
  • Möglichkeit zum Remote-Update zur Wartung: Nein
  • Möglichkeit zur Sprachsteuerung: Ja, mit optionalem Zubehör
  • Automatikprogramm: Ja
  • Abmessungen der 2. Kochzone: 38 cm
  • Abmessungen der 6. Kochzone: 38 cm
  • Art der Gassicherheitsvorrichtung: Nicht zutreffend
  • Abdeckungsart: Ohne
  • Lage der Kochzone: vorne links
  • Betriebskontrollleuchte: Nein
  • Lage der 2. Kochzone: mitte links
  • Lage der 3. Kochzone: hinten links
  • Lage der 4. Kochzone: mitte hinten
  • Lage der 5. Kochzone: hinten rechts
  • Lage der 6. Kochzone: mitte rechts
  • Lage der 7. Kochzone: vorne rechts
  • Lage der 8. Kochzone: vorne mitte / zentral
  • Lage der 9. Kochzone: zentral
  • Anzahl der Geschwindigkeitseinstellungen: 3 Lüfterstufen und 1 Intensivstufe
  • Hauptschalter: Ja
  • Elektronik-Uhr: Ja
  • Gesamtgebläseleistung: 170 W
  • Leistung der 2. Kochzone: 3300.0 W
  • Restwärmeanzeige: Getrennt
  • Steuerung: Stufenlose Energieregelung
  • Sicherheitsvorrichtungen: Abschaltung bei Leck-Erkennung;Abschaltung durch Pfannen-/Topferkennung;Abschaltung nach Inaktivitätsdauer;Kindersicherung;Tastensperre
  • Art der 2. Kochzone: Induktion
  • Art der 6. Kochzone: Induktion
  • Durchmesser der Rührschüssel: 636 m³/h
  • Höhe der Rührschüssel: 611.0 m³/h
  • Max. Gebläseleistung - Abluftbetrieb: 532 m³/h
  • Max. Gebläseleistung - Umluftbetrieb: 487 m³/h
  • Geruchsfilter: Nein
  • Prevent boiling over with cooking sensor: Nein
  • Flexible induction technology supported : Ja
  • Hob with booster function: Ja
  • Temperature control for perfect frying results: Ja
  • Cord included: Ja
  • Wok burner supported: Nein

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