Skip to main content Skip to search Skip to navigation
Gaggenau

Gaggenau GS250130, Gaggenau Serie Minimalistic, Dampfbackofen, 60 x 45 cm, Türanschlag: rechts, Gaggenau Sterling

  • SKU: GS250130
  • GTIN: 4242006309381
  • Automatikprogramme und Empfehlungen für präzise und perfekte Ergebnisse
  • Vollflächenglastüre, seitlich angeschlagen mit automatischer Öffnung für einfachen, ergonomischen Zugang
  • Nahtloses Interface-Design mit raffinierter Ästhetik, scheinbar schwebendem Edelstahlring und haptischem Feedback
  • Der Kerntemperaturfühler mit 3-Punkt-Sensor für präzise Temperaturmessung und perfekte Kochergebnisse
  • Fortgeschrittenes Reinigungsprogramm sorgt für makellose Sauberkeit
Gaggenau

Gaggenau GS250130, Gaggenau Serie Minimalistic, Dampfbackofen, 60 x 45 cm, Türanschlag: rechts, Gaggenau Sterling

Product datasheet (opens in new tab)
7.076,00 €

Only 6.934,48 € by payment in advance
less 2% discount

incl. 19% VAT , Free shipping

  • Delivery time: 8 - 10 Workdays (DE - int. shipments may differ)
Unit od ac

Sicher bezahlen
Kulinarisches Erlebnis

Die Cook-In-Party.

Ihre Küche. Ein Profi-Koch. Ein unvergesslicher Abend.


Kaufen Sie mindestens 4 Gaggenau Geräte und sichern Sie sich dieses besondere Highlight: Gaggenau lädt Sie und bis zu 12 Gäste zu einem 4-Gänge-Menü direkt in Ihrer neuen Küche ein.

Ein Profi-Koch zeigt Ihnen hautnah, wie Ihre Lieblingsgerichte auf den Geräten der Serie 200 und 400 zur Perfektion gelangen. Inklusive wertvoller Pflege-Tipps.

  • 👥 Max. 12 Personen
  • ⏳ Dauer: ca. 5 Stunden
  • 📍 Deutschlandweit
Bedingungen ansehen
Gaggenau live erleben

Entdecken Sie die Geräte der Serie 200 und 400 in unserem Küchenstudio in Herford.

Termin vereinbaren

Nothing found?

You could not find your desired device yet or you need a device of the manufacturers shown above? Then please tell us the desired item numbers and we will send you a non-binding offer.

Submit device request now

Description

  • Flächenbündiger Einbau.
  • Grifflose Vollglastür mit elektronischer Türöffnung.
  • Full-Touch-Display mit Edelstahl-Bedienring.
  • Licht- und Display-Reaktion bei Annährung des Nutzers.
  • Wassertank für Frisch- und Abwasser für flexiblen Einbau.
weitere Details
  • Flächenbündiger Einbau.
  • Grifflose Vollglastür mit elektronischer Türöffnung.
  • Full-Touch-Display mit Edelstahl-Bedienring.
  • Licht- und Display-Reaktion bei Annährung des Nutzers.
  • Wassertank für Frisch- und Abwasser für flexiblen Einbau.
  • Externe Dampferzeugung zur Vermeidung von Kalkrückständen im Garraum.
  • Automatische Reinigung mit perfektem Ergebnis, auch bei starker Verschmutzung.
  • Heißluft von 30 °C bis 230 °C mit Feuchtestufen 0%, 30%, 60%, 80%, 100% frei kombinierbar.
  • Sous-vide-Garen mit präziser Temperaturregulierung.
  • Flächengrill hinter Glaskeramik, mit Umluft bis 230 °C und Dampf kombinierbar.
  • Automatik-Programme und Einstellempfehlungen.
  • Nutzvolumen 50 Liter.
Heizmethoden / Programme
  • Heißluft + 100 % Feuchte.
  • Heißluft + 80 % Feuchte.
  • Heißluft + 60 % Feuchte.
  • Heißluft + 30 % Feuchte.
  • Heißluft + 0 % Feuchte.
  • Grill + Umluft.
  • Grill Stufe 1 + Feuchte.
  • Grill Stufe 2 + Feuchte.
  • Sous-Vide-Garen.
  • Niedertemperatur-Garen.
  • Gären.
  • Warmhalten.
  • Auftauen.
  • Regenerieren.
  • 200 Programme (Automatik-Programme und Einstellempfehlungen).
  • Speichermöglichkeit für bis zu 30 Favoriten.
Bedienung
  • Gedämpfte, seitlich öffnende Tür mit 110 ° Öffnungswinkel.
  • Elektronische Türöffnung.
  • Full-Touch-Display mit Bedienring.
  • 42 Display-Sprachen verfügbar.
  • Nutzererkennung, Entfernung einstellbar.
  • Info-Texte für Zusatzinformationen.
  • Animierte Kurzanleitungen zur Unterstützung der Gerätebedienung.
Ausstattung
  • Flächengrill 2 kW hinter Glaskeramik.
  • Beidseitig drehendes Heißluftgebläse für ideale Hitzeverteilung.
  • 2 herausnehmbare 1.7-Liter-Wassertanks, spülmaschinenfest.
  • Anschluß für Kerntemperaturfühler (Ofen-Temperaturfühler verwendbar).
  • Grill im Heißluftbetrieb kurz zuschaltbar für zusätzliche Bräunung.
  • Beschwaden für gezielte Feuchtezugabe.
  • Wasserstandswarnung.
  • Automatischer Siedepunktabgleich.
  • Präzise Temperaturregulierung mit Ist-Temperaturanzeige.
  • Timer-Funktionen: Garzeit, Garzeitende, auflaufender Garzeit-Timer.
  • Langzeit-Timer mit programmierbaren Heizzyklen.
  • Programmierbare automatische Türöffnung am Garzeitende, um Übergaren zu vermeiden.
  • Optimale Sichtbarkeit der Speisen durch seitliche Beleuchtung.
  • 3 Einschub-Ebenen.
Ausgewählte digitale Dienste (Gaggenau Home Connect)
  • Fernsteuerung und -überwachung.
  • Software-Updates.
  • Garzeiteinschätzung bei Nutzung des Kerntemperaturfühlers.
  • Türöffnung per Sprachassistenten.
Sicherheit
  • Kindersicherung, um versehentliches Einschalten oder Bedienen zu verhindern.
  • Elektronische Türsicherung, um unbeabsichtiges Öffnen der Gerätetür zu vermeiden.
  • Sicherheitsabschaltung.
  • Wärmeisolierte Tür mit Dreifach-Verglasung.
  • Gehäusekühlung mit Temperaturschutz.
Reinigung
  • Hygienischer Edelstahl-Garraum.
  • Automatische Reinigung.
  • Automatische Entkalkung für den Dampfgenerator.
  • Trocknungsprogramm.
  • Automatische Trocknung des Garraums am Ende des Garprozesses.
  • Alle entnehmbaren Teile und Zubehör spülmaschinenfest, inkl. Wassertank und Ablaufsieb.
Planungshinweise
  • Nische ohne Rückwand vorsehen.
  • Türanschlag nicht wechselbar.
  • Oberhalb von GS dürfen keine weiteren Elektrogeräte eingebaut werden.
  • Überstand Gerätefront zu Möbelkorpus 21 mm.
  • Dieses Gerät ist für einen flächenbündigen Einbau vorgesehen.
  • Keine vorstehende Möbelfront, horizontaler Möbelgriff, Hochschrankabdeckung etc. sollten über dem Dampfbackofen installiert sein, um Schäden an Möbeln zu vermeiden.
  • Die Kanten der Arbeitsplatte müssen dampfresistent sein, wie es auch bei Geschirrspülern erforderlich ist.
  • Bei Planung einer Ecklösung seitlich öffnende Tür und den erforderlichen Mindestabstand zur Wand berücksichtigen.
  • Türöffnungswinkel von ca. 110° (Auslieferungszustand) kann bei Bedarf auf ca. 92° reduziert werden.
  • Anschlussdose muss zugänglich sein und außerhalb der Einbaunische vorgesehen werden.
  • Sonderzubehör (als Ersatzteil bestellen):
  • ET-Nr. 17002490 Entkalkungstabletten.
Anschlussdaten
  • Energieeffizienzklasse A auf einer Skala der Effizienzklassen von A+++ bis D.
  • Gesamtanschlusswert 3.1 kW.
  • Anschlusskabel 1.75 m, steckbar.
Energy efficiency class: A
Color: Sterling
Product type: Steam oven
Device width: 60cm
Controls: Drehkontrolle;Per App;TFT – Touchsteuerung
Operating modes: ThawingSous vide cookingHot airConvection grillNiedertemperatur-GarenKeep warmFermentGrill + steamHot air + steam 100%Hot air + steam 30%Hot air + steam 60%Hot air + steam 80%Regenerate
Shipping weight: 52,00 kg
Item weight: 44,00 kg
Dimensions ( Length × Width × Height ): 54,70 × 59,40 × 45,60 cm

Technical data

  • Farbe Gerät: Sterling
  • Grundfarbe des Produkts: Grau
  • Air fry function: Nein
  • Farbe / Material Backofentür: Sterling
  • Bauform: Eingebaut
  • Steuerung: Elektronisch
  • Bedienelemente: Drehkontrolle;Per App;TFT – Touchsteuerung
  • Material Kontrollblende: ohne Blende
  • Material der Tür: Glas
  • Anschlusswert: 3150 W
  • Garraumfassungsvermögen: 50
  • Absicherung: 16
  • Spannung: 220-240 V
  • Türanschlag: Rechts
  • Mindestspannung: 220 V
  • Maximalspannung: 240 V
  • Frequenz: 50
  • Minimalfrequenz: 50
  • Maximalfrequenz: 50
  • Länge Anschlusskabel: 175 cm
  • Steckerart: Schuko-/Gardy.m.Erdung
  • Tiefe Produkt bei geöffneter Tür (90°): 114,9 cm
  • Gerätehöhe: 45,6 cm
  • Gerätetiefe: 54,7 cm
  • Gerätebreite: 59,4 cm
  • Höhe des Innenraums: 24,6 cm
  • Tiefe des Innenraums: 40,6 cm
  • Breite Garraum: 50,4 cm
  • Höhe verpacktes Gerät: 61 cm
  • Tiefe verpacktes Produkt: 68 cm
  • Breite verpacktes Gerät: 69,5 cm
  • Nischenhöhe minimal: 44,2 cm
  • Nischenhöhe maximal: 45 cm
  • Nischentiefe: 55 cm
  • Nischenbreite minimal: 56 cm
  • Nischenbreite maximal: 56,8 cm
  • Bruttogewicht: 52,9 kg
  • Nettogewicht: 44,7 kg
  • Höhenverstellbarer Kaffeeauslass vorhanden: Automat. Siedepunktabgleich, Automatisches Öffnen der Tür am Prozessende, Beschwaden, Grillzugabe
  • Wiederherstellungs Funktion: Nein
  • Betriebsarten: Auftauen, Heißluft, Niedertemperatur-Garen, Regenerieren, Sous-vide-Garen, Umluftgrill, Warmhalten
  • Energieverbrauch pro Heißluft-Zyklus (2010/30/EC): 0.72 kWh/Zyklus
  • Energieeffizienzindex (2010/30/EU): 94.7 %
  • Nutzinhalt (des Innenraums) (2010/30/EC): 50 l
  • Energieverbrauch Umluftbetrieb: 0.72 kWh
  • Nettovolumen: 50 l
  • Energieintelligentes Gerät, kann Verbrauchsverhalten optimieren (2017/1369/EU): Nein
  • Drahtlose Kommunikation möglich: Ja, im Gerät eingebaut
  • Netzwerk-Breitbandtechnologie: Nicht zutreffend
  • Möglichkeit zum Fern-Upgrade: Ja
  • Möglichkeit zum Remote-Update zur Wartung: Nein
  • Verwendete Kommunikationstechnologie: WiFi
  • Möglichkeit zur Sprachsteuerung: Ja, mit optionalem Zubehör
  • Kamera im Gerät vorhanden: Nein
  • Sicherung: Ja
  • Automatikprogramm: Ja
  • Niedrigste einstellbare Temperatur: 30
  • Höchste einstellbare Temperatur: 230 °C
  • Niedrigste Temperatur im Bereich: 30 °C
  • Höchste Temperatur im Bereich: 230 °C
  • Einstellbare Programme: Automat. Siedepunktabgleich, Automatisches Öffnen der Tür am Prozessende, Auto-Reinigungssystem Dampf, Beschwaden, Entkalkungsprogramm, Grillzugabe, Reinigungshilfe, Trocknungsfunktion
  • Wählbare Sprachen im Display: bulgarisch, Chinesisch, Chinesisch trad., dänisch, Deutsch, Englisch, estnisch, finnisch, französisch, griechisch, hebräisch, italienisch, kroatisch, lettisch, litauisch, Niederländisch, norwegisch, polnisch, portugiesisch, rumänisch, russisch, schwedisch, serbisch, slowakisch, slowenisch, spanisch, tschechisch, türkisch, ukrainisch, ungarisch, US-englisch
  • Temperatur regelbar: 30 - 230 °C
  • Material Garraum: Edelstahl
  • Integriertes Reinigungssystem: Hydrolytisch
  • Wasserzuführung: Wassertank
  • Sicherheitsvorrichtungen: Kindersicherung;Türsperre
  • Innenbeleuchtung: Ja
  • Lage Dampfgenerator: Außerhalb des Garraumes
  • Lage Innenbeleuchtung: links
  • Zeitsteuerung: Keine Zeitvorwahl
  • Zeitfunktionen: Start und Stopp
  • Elektronik-Uhr: Ja
  • Anzeigedarstellung auf der Blende: Drehring beleuchtet, Licht- und Display-Reaktion bei Annährung des Nutzers, TFT Klartextanzeige mit touch control
  • Volumen Wassertank: 1.7 l
  • Backblechführung: Gitter
  • Abschließbare Tür: Ja
  • Art der Innenraumbeleuchtung: LED Langfeldleuchte
  • Mitgeliefertes Zubehör: 4 x Reinigungskartusche, 1 x Rost, 1 x Gareinsatz, gelocht, 1 x Gareinsatz, ungelocht

Reviews

We would love to hear from you

Be the first to review this product and help others decide.

Write a review

Your rating *

Rating in detail (optional)
Design
Ease of use
Time savings
Baking result

Display of your name

Your experience

What applies? (optional)
Would you recommend this product? (optional)
Add images (optional)
A maximum of 5 images per review.

Uploaded media will appear after a short check.

All fields marked with * are mandatory.
How our reviews are created

Reviews come from customers of this shop. Labels show the origin: "Verified purchase" (purchase proven in this shop), "Via review reminder" (submitted through a personal reminder link), "Guest review" (confirmed by email) and "External review" (imported from another source).

Negative reviews are not disadvantaged: acceptance, moderation and publication are independent of the star rating. Reviews are only rejected for legal violations, spam or missing product reference.

Reviews labelled "Rewarded" received a thank-you voucher; the benefit was independent of the content and the star rating.

PDF