Chroma Filetiermesser – präzise Schnitte für besten Fleischgenuss
Das Filetieren (auch Filieren) schenkt Ihnen die Möglichkeit, die feinsten Stücke Fleisch und Fisch auszulösen. Köchinnen und Köche, die mit einem Chroma Filetiermesser die schmackhaftesten und besten Teile entfernen, werden als Künstlerinnen und Künstler betrachtet. Stellen Sie es sich vor – Sie lösen das Fleisch vom Knochen, entfernen die Haut, die Sehnen und das überflüssige Fett und braten das Ergebnis in herrlicher Knoblauchbutter an. Was ist das für ein Genuss.
Im Online-Shop von KUECHE24 finden Sie eine breite und wohl sortierte Auswahl hochwertiger Chroma Filetiermesser. Diese sind durch die Bank perfekt dazu geeignet, dass Sie sich die besten Stücke vom Metzger oder Fleischer in Ihrem Ort holen und daheim zubereiten können. Viele verwechseln Filetieren mit dem Tranchieren. Kurz gesagt: Beim Tranchieren schneiden Sie durch gekochtes, gegartes oder gebratenes Fleisch. Beim Filetieren verarbeiten Sie rohes Fleisch.
Chroma Filetiermesser für Hobbyköchinnen und Hobbyköche
In Restaurants oder hochwertigen Hotelküchen werden die Filetiermesser jeden Tag verwendet. Hier kommt Qualität zum Einsatz, da man in Profiküchen keine Zeit mit Werkzeugen vergeuden will, die nicht schneiden. Chroma Filetiermesser schaffen es, dass Hobbyköchinnen und Hobbyköche sich in ihrem heimischen Küchenreich wie die Profis fühlen. Sie können mit dem Filetiermesser dafür sorgen, dass jeder Gast genau das Fleischstück erhält, nach welchem es ihn oder sie gelüstet.
Ein Chroma Filetiermesser können Sie natürlich auch zum Tranchieren verwenden. Wenn es auch zwischen den beiden Tätigkeiten einen Unterschied gibt, gleiten die scharfen Chroma Filetiermesser auch durch fertige Speisen.
Chroma Filetiermesser für den Obstgenuss ohne Schale
Im Normalfall werden diese Spezialmesser zum Filetieren von Chroma nur für Fleisch und natürlich Fisch verwendet. Das ist aber kein Gesetz und ebenso wenig in Stein gemeißelt. Wenn Sie mit Ihrem Chroma Filetiermesser zum Beispiel Orangen schälen und anschließend die Fruchtfilets herauslösen wollen, geht das selbstverständlich auch locker von der Hand. Apropos Hand, beim Orangenfiletieren sollten Sie besonders auf Ihre Hände achten.
Falls Sie zu den robusten und von Meisterhand verarbeiteten Filetiermessern oder zum Thema Chroma Filetiermesser online bestellen Fragen haben, freuen wir uns auf Ihre E-Mail oder Ihren Anruf.